• Thứ sáu 18/01/2019 23:56

Công thức '4 đen nên ăn, 3 trắng nên tránh' nổi tiếng nên học ngay từ hôm nay

Quy tắc 4 thực phẩm màu đen nên ăn và 3 thực phẩm màu trắng nên tránh càng ngày càng nổi tiếng và được rất đông người xem là lời khuyên tuyệt vời.

Tục ngữ Ả Rập có câu nói cửa miệng: "Ai có sức khỏe thì mới có hy vọng, có hy vọng mới có tất cả mọi thứ". Nếu bạn muốn sở hữu cả sức khỏe và tuổi thọ, bắt buộc phải chú ý nhiều hơn đến chế độ ăn uống hàng ngày. Người Trung Quốc nói, bệnh từ miệng mà ra, nếu ăn uống tốt sẽ thay đổi vận mệnh, ăn uống sai cách thì không có thuốc nào có thể thay thế được.

Một trong những công thức được các chuyên gia dưỡng sinh khuyên áp dụng, đó chính là "3 đen nên ăn, 3 trắng nên tránh" đơn giản, dễ hiểu.

3 trắng nên tránh: Muối, đường và mỡ

Có 3 loại thực phẩm màu trắng bạn cần phải tuyệt đối tuân thủ việc cân nhắc số lượng khi ăn, đó là muối, đường và mỡ (chất béo).

cong thuc 4 den nen an 3 trang nen tranh noi tieng nen hoc ngay tu hom nay

Đường là một thực phẩm cần thiết, nhưng ăn uống quá nhiều dễ dẫn đến huyết áp cao, béo phì, gây tổn thương gan.Ăn nhiều muối, không chỉ dễ dẫn đến tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, mà còn làm tăng gánh nặng cho thận. Vì vậy, theo lời khuyên của chuyên gia, lượng muối ăn hàng ngày chỉ từ 6 gram trở xuống là thích hợp.

Để khống chế lượng muối, bạn nên tập thói quen hạn chế chấm thức ăn vào muối khi ăn, đặc biệt là các món luộc. Khi nấu canh thì nên cho lượng muối ít nhất có thể, không nên quá mặn.

cong thuc 4 den nen an 3 trang nen tranh noi tieng nen hoc ngay tu hom nay

Ngoài ra, để ăn ít đường, bạn nên chịu khó ăn những món ăn tách đường, ví dụ sữa không đường, nước cam nguyên chất không pha đường, hạn chế uống nước ngọt…

Mỡ động vật cũng là thực phẩm được chuyên gia khuyên bạn nên ăn một lượng phù hợp. Bởi đây là chất có thể làm tăng nguy cơ gây xơ cứng động mạch, tăng cholesterol…

cong thuc 4 den nen an 3 trang nen tranh noi tieng nen hoc ngay tu hom nay

Cơ thể người trưởng thành có nhu cầu khoảng 25 - 30 gram/người/ngày. Tỷ lệ dầu thực vật và mỡ động vật là 10:7 (10 dầu thì 7 mỡ).

4 đen nên ăn: mộc nhĩ, nấm hương, vừng đen, đậu đen

Mộc nhĩ

Mộc nhĩ có chứa chất xơ, polysaccharides và các chất chống đông máu mà lại chứa rất ít calo. Hấp thụ chất xơ hòa tan sẽ giúp làm giảm cholesterol và axit béo bão hòa, giảm nguy cơ bị huyết khối và làm chậm sự hấp thu đường, kiểm soát nồng độ đường trong máu.

cong thuc 4 den nen an 3 trang nen tranh noi tieng nen hoc ngay tu hom nay

Theo quan điểm của Đông y, mộc nhĩ có tính lạnh rất phù hợp để ăn vào mùa hè. Lưu ý khi ăn mộc nhĩ không nên dùng quá thường xuyên vì có thể làm tổn hại đến các món ăn có tính ấm như gừng, tiêu, gây ảnh hưởng âm dương trong cơ thể.

Nấm hương

Nấm hương có lượng calo thấp, chất đạm và xơ cao, chứa một lượng lớn axit amin và các protein thúc đẩy sự bài tiết cholesterol.

cong thuc 4 den nen an 3 trang nen tranh noi tieng nen hoc ngay tu hom nay

Chất lentinan trong nấm hương còn có tác dụng chống ung thư và có chứa nhiều loại enzyme hỗ trợ tiêu hóa.

Vừng đen

Sắt và vitamin E trong vừng đen là thành phần quan trọng để ngăn ngừa bệnh thiếu máu, kích hoạt các tế bào não và loại bỏ cholesterol trong mạch máu. Chất béo có trong vừng đen phần lớn là chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe.

cong thuc 4 den nen an 3 trang nen tranh noi tieng nen hoc ngay tu hom nay

Theo y học Trung Quốc thì vừng đen giúp tăng cường chức năng gan và thận, làm ẩm năm cơ quan nội tạng, bổ sung sức mạnh, cải thiện các tình trạng chóng mặt, mệt mỏi, rụng tóc, đầu gối yếu, chân tay mỏi do chiếu chất và máu trong gan, thận.

Đậu đen

Hàm lượng protein của đậu đen cao từ 36-40%, gấp 2 lần so với thịt, gấp 3 lần so với trứng và gấp 12 lần so với sữa. Ăn đậu đen có thể làm mềm mạch máu, nuôi dưỡng da, chống lão hóa, có lợi cho bệnh nhân cao huyết áp, bệnh tim, giup thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón.

cong thuc 4 den nen an 3 trang nen tranh noi tieng nen hoc ngay tu hom nay

Bên cạnh việc lên kế hoạch ăn uống hợp lí và một thực đơn khoa học, bạn cũng cần thường xuyên luyện tập thể dục thể thao. Việc tập luyện sẽ giúp bạn giải tỏa căng thẳng trong cuộc sống, tăng cường sức đề kháng và cơ thể được mạnh khỏe, dẻo dai hơn.

cong thuc 4 den nen an 3 trang nen tranh noi tieng nen hoc ngay tu hom nay Top 10 thực phẩm nuôi dưỡng mái tóc

10 thực phẩm sau chứa các dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe mái tóc của người phụ nữ.

cong thuc 4 den nen an 3 trang nen tranh noi tieng nen hoc ngay tu hom nay 9 loại thực phẩm 'siêu bổ não' - con càng ăn càng thông minh

Gạo kê, trứng gà, cá, sữa bò, quả óc chó... đều là những thực phẩm tốt cho trí não mà các chuyên gia dinh dưỡng ...

cong thuc 4 den nen an 3 trang nen tranh noi tieng nen hoc ngay tu hom nay 5 loại thực phẩm không nên ăn sống

Rất nhiều người cho rằng rau củ quả không qua chế biến sẽ có nhiều dinh dưỡng hơn, tuy nhiên không phải loại rau củ ...

Hà Vân
Hà Vân
https://suckhoeonline.vn/

Tin mới hơn

7 loai thuc pham cang an nhieu cang song tho

7 loại thực phẩm càng ăn nhiều càng sống thọ

7 loại thực phẩm này được các chuyên gia y tế khẳng định rất tốt cho sức khoẻ.

10 loai thuc pham me bau cang an con cang thong minh

10 loại thực phẩm mẹ bầu càng ăn con càng thông minh

Nếu mẹ bầu muốn con sinh ra khoẻ mạnh, thông minh hãy thường xuyên ăn những thực phẩm này nhé!

10 loai thuc pham giau canxi cho me bau giup sinh con chan dai

10 loại thực phẩm giàu canxi cho mẹ bầu giúp sinh con 'chân dài'

Canxi đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành hệ xương, răng cũng như các cơ quan khác của thai nhi. Dưới đây là những loại thực phẩm giàu canxi mẹ bầu nên bổ sung ngay từ khi mang thai.

9 loai thuc pham loc sach gan than mot cach tu nhien giup co the luon khoe manh

9 loại thực phẩm lọc sạch gan, thận một cách tự nhiên giúp cơ thể luôn khoẻ mạnh

Muốn cơ thể khoẻ mạnh trước tiên gan, thận phải sạch. Dưới đây là những loại thực phẩm lọc sạch gan thận một cách hiệu quả nhất.