• Thứ tư 12/12/2018 11:47

Học người Nhật cách làm rượu hành tây chữa đủ loại bệnh

Hành tây không chỉ bổ dưỡng, mà còn giúp cải thiện chức năng miễn dịch, hạ huyết áp, hạ đường trong máu, chống ung thư và nhiều công dụng khác rất tốt cho sức khoẻ. Dưới đây là cách người Nhật làm rượu hành tây phòng chữa bệnh hiệu quả nhất.

Những tác dụng của hành tây với sức khoẻ

Hành được coi là một loại thực phẩm có tính kháng viêm cao. Ngoài ra, nó lại rất giàu vitamin A, B, C và là một nguồn tiềm năng của acid folic, canxi, phốt pho, magiê, crom, sắt và chất xơ. Đặc biệt hơn hành còn có một số tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả.

Hành làm giảm cholesterone: Chất sắt có trong hành tây chính là lý do tại sao hành tây được cho là rất tốt trong việc điều trị thiếu máu.

Chống đông máu: Chỉ cần mỗi ngày ăn nửa củ hành thôi là bạn đã có thể tự giảm đáng kể lượng cholesterone cho mình và giúp bản thân ngăn ngừa những cơn đau tim.

Chống viêm: Các chất chống viêm trong hành rất có ích trong việc giảm các triệu chứng của tình trạng viêm, đặc biệt là viêm khớp và bệnh gút.

Chống nhiễm khuẩn: Hành có tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn lây nhiễm, bao gồm cả vi khuẩn E.coli và Salmonella. Ngoài ra, nó còn có hiệu quả chống lại bệnh lao và nhiễm trùng đường tiểu, chẳng hạn như viêm bàng quang.

Tốt cho huyết áp: Dù bạn ăn sống hoặc nấu chín, hành tây cũng giúp bạn hạ huyết áp một cách tự nhiên. Nó cũng làm loãng máu, hòa tan cục máu đông và lọc máu khỏi các chất béo không lành mạnh.

Phòng chống ung thư ruột kết: Fructo-oligosaccharides trong hành kích thích sự tăng trưởng của vi khuẩn có lợi trong ruột kết và giúp giảm nguy cơ phát triển khối u ở ruột kết.

hoc nguoi nhat cach lam ruou hanh tay chua du loai benh

Tiểu đường: Chromium trong hành tây giúp các tế bào trong cơ thể của bệnh nhân tiểu đường có phản ứng thích hợp để làm giảm mức độ insulin và cải thiện lượng đường glucose hấp thụ vào cơ thể.Táo bón và đầy hơi: Ăn nhiều hành tây sẽ giúp giảm táo bón mãn tính và đầy hơi.

Lợi tiểu và làm sạch máu: Hành có tác dụng giữ nước để tránh sỏi tiết niệu, viêm khớp và bệnh gút.

Chữa ù tai: Trong một số nền văn hóa, người ta nhúng bông vào nước ép hành và chấm vào tai để chống lại sự ù tai.

Cách làm rượu hành tây chữa nhiều bệnh

Đã từ lâu, rượu hành tây được người Nhật sử dụng rộng rãi như 1 bài thuốc trị huyết áp cao, đường huyết cao và mỡ máu cao. Ngoài ra, rượu hành tây sau đó đã được thống kê, kết luận có thể chữa những chứng bệnh sau:

hoc nguoi nhat cach lam ruou hanh tay chua du loai benh

– Ổn định huyết áp ở người cao huyết áp

– Hạ đường huyết ở người tiểu đường

– Cải thiện tật viễn thị

– Chữa chứng tiểu đêm

– Chữa mất trí nhớ

– Giảm mỏi mắt

– Xử lý albumin trong nước tiểu do viêm nhiễm đường niệu

– Trị táo bón

Do đó, về sau này, loại rượu hành tây đã được lan truyền sang các quốc gia khác như Trung Quốc, Malaysia…

Nguyên liệu:

2 củ hành tây

500ml rượu vang đỏ

(Nếu sử dụng chai rượu vang đỏ 750ml, bạn sẽ cần đến 3 củ hành tây)

Cách thực hiện:

1, Rửa sạch hành tây, bỏ vỏ, cắt thành 8 múi đều nhau.

2, Cho hành vào lọ, chế rượu vào

3, Đóng nắp lọ, bảo quản ở nơi mát từ 7 đến 8 ngày

4, Sau thời gian đó, tách rượu và hành đựng trong 2 lọ riêng biệt, cất vào tủ lạnh.

Cách dùng:

hoc nguoi nhat cach lam ruou hanh tay chua du loai benh

– Ngày 1 đến 2 lần, uống 50ml rượu vang đã ngâm hành tây (người lớn tuổi uống 20ml).

– Để có hiệu quả tốt nhất, ăn cả lát hành tây cùng với rượu.

– Với những ai không uống được rượu, cho lượng nước tương đương vào rồi đun sôi cùng rượu đã ngâm hành tây trong 5 phút, để nguội rồi uống.

– Những ai thích ngọt có thể cho thêm ít mật ong.

Còn chần chừ gì nữa mà không tự làm ngay một bình rượu vang đỏ ngâm mật ong nào.

hoc nguoi nhat cach lam ruou hanh tay chua du loai benh Ăn những thực phẩm này hàng ngày không lo bị ốm

Giữ vệ sinh sạch sẽ và thêm những thực phẩm tăng cường miễn dịch này vào chế độ ăn uống hàng ngày để chống lại ...

hoc nguoi nhat cach lam ruou hanh tay chua du loai benh Bệnh tật và tử vong rình rập phụ nữ, trẻ nhỏ do khói thuốc lá

Ở Việt Nam, một nửa số trẻ nhỏ trong độ tuổi 13 - 15 và 2/3 phụ nữ phơi nhiễm với khói thuốc thụ động ...

hoc nguoi nhat cach lam ruou hanh tay chua du loai benh Ít ai biết 3 thứ dùng hàng ngày có thể khiến phụ nữ mau già, bệnh tật

Mỹ phẩm, điện thoại thông minh... những vật dụng cần thiết trong cuộc sống. Tuy nhiên, bạn nên hạn chế tiếp xúc để tránh ảnh ...

Thanh Thanh
Thanh Thanh
https://suckhoeonline.vn/

Tin mới hơn

10 loai thuc pham me bau cang an con cang thong minh

10 loại thực phẩm mẹ bầu càng ăn con càng thông minh

Nếu mẹ bầu muốn con sinh ra khoẻ mạnh, thông minh hãy thường xuyên ăn những thực phẩm này nhé!

10 loai thuc pham giau canxi cho me bau giup sinh con chan dai

10 loại thực phẩm giàu canxi cho mẹ bầu giúp sinh con 'chân dài'

Canxi đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành hệ xương, răng cũng như các cơ quan khác của thai nhi. Dưới đây là những loại thực phẩm giàu canxi mẹ bầu nên bổ sung ngay từ khi mang thai.

9 loai thuc pham loc sach gan than mot cach tu nhien giup co the luon khoe manh

9 loại thực phẩm lọc sạch gan, thận một cách tự nhiên giúp cơ thể luôn khoẻ mạnh

Muốn cơ thể khoẻ mạnh trước tiên gan, thận phải sạch. Dưới đây là những loại thực phẩm lọc sạch gan thận một cách hiệu quả nhất.